opredelitev kmetijske
Izraz kmetijski je izraz, ki se uporablja kot kvalificirani pridevnik za označevanje vrste gospodarske dejavnosti, ki temelji na pridelavi pretežno hrane iz pridelkov in živine. Kmetijske dejavnosti se razumejo kot primarne ali najosnovnejše dejavnosti, ki jih imajo ljudje, da lahko preživijo, saj imajo obe glavni cilj splošno hrano, bodisi poljščine, žita ali zelenjavo ali meso in tiste, pridobljene iz živali. Preostale dejavnosti so sekundarne (industrija) ali terciarne (storitve). Vendar pa je kmetijska dejavnost tista, ki obstaja ob človeku najdlje časa.
Beseda kmetijski se uporablja za skupno označevanje kmetijskih dejavnosti, kot so živina ali živina. Štejejo se, da so najpomembnejše za človeško življenje in tiste, ki zahtevajo najmanj naložb, saj vključujejo naravo, ne da bi jo pretirano spreminjali, kot je to v primeru industrije. V vsakem primeru so kmetijske dejavnosti dolgotrajne, saj morajo kakovostni proizvodi, ki jih lahko dobimo iz njih, rasti, se razvijati in dozorevati, dokler niso pripravljeni za prehrano ljudi.
Lahko bi rekli, da kmetijska dejavnost obstaja od trenutka neolitske revolucije, v kateri lov in nabiranje ostanejo na strani, ker so odkrili kmetijstvo in pašo ali živino. Ta revolucija, ki se je zgodila v prazgodovini, je bil trenutek, ki je ljudem omogočil, da so dobili svojo hrano in niso odvisni od tega, kaj jim lahko daje okolje.
Kmetijske dejavnosti so v sedanjih družbah morda izgubile določeno mesto v primerjavi z industrijo in storitvami, vendar ni dvoma, da brez prvega človeško življenje ne bi moglo obstajati, kot ga poznamo, saj je velik del industrije in prehrane odvisen od kmetijske dejavnosti izdelkov.