opredelitev entalpije
Izraz entalpija je izraz, ki se običajno uporablja na področju fizikalne znanosti in služi označevanju tistega pojava, pri katerem je termodinamična velikost telesa ali elementa enaka vsoti, ki izhaja iz lastne notranje energije plus rezultat njegove prostornina z zunanjim pritiskom. Ta formula je zelo pogosta formula fizike in termodinamike, ki omogoča poznavanje informacij o reakciji različnih elementov in naravnih sil v različnih pogojih. Beseda entalpija izvira iz grškega izraza enthalpos kar pomeni ogrevati.
Entalpija je del informacij, ki jih termodinamika zbira in organizira, del fizikalne znanosti, zadolžen za izračun količin energije. Entalpija je količina energije, ki se sproži ali aktivira, ko na določen element ali materialni predmet nastane stalen pritisk. Tako je termodinamični sistem, znan kot entalpija, tisti, ki ga lahko uporabimo za poznavanje energije ali pa džuli (v tem primeru uporabljena enota) vsebujejo element, na primer hrano.
Formula termodinamične entalpije je H = U + pV. Entalpija je uradno predstavljena s črko H in v enačbi je enaka vsoti notranje energije ali U s prostornino elementa, ki deluje pod stalnim tlakom. Če želite torej poznati entalpijo živila, na primer, da poznate njegove kalorije, mora biti nanj pod stalnim pritiskom, da se pozna sproščena energija in da bo ta energija plus količina pritiska na njen volumen povzročila entalpijo.
Obstajajo tudi druge vrste entalpije, kot je kemija, ki je povezana s kemijsko reakcijo različnih elementov, ko so na preizkušnji, na primer kadar se nasprotni elementi kombinirajo in se s širjenjem sprosti določena količina energije.