opredelitev hrane
Se imenuje hrano do katera koli trdna ali tekoča snov, ki jo živa zaužijejo, da bi uravnala svoj metabolizem in ohranila svoje fiziološke funkcije, kot je telesna temperatura, to pomeni, da ljudje potrebujejo hrano, da nadomesti živo snov, ki jo porabimo kot posledico aktivnosti organizma in ker moramo proizvajati nove snovi, ki prispevajo k razvoju novih tkiv, ki neposredno pomagajo k naši rasti.
Toda poleg tega strogo fizičnega razloga in preživetja katere koli vrste obstaja še psihološki razlog, ki je prisoten tudi pri hranjenju, saj nam običajno hrana, ko jo spoznamo, zagotavlja občutek zadovoljstva in zadovoljstva. Zelo pogosto je, da oseba, ki dolge ure ni jedla ali ni jedla, ko je telo prosilo, opazi neprijetno vedenje in pokaže slabo voljo.
Glede na izvor, ki ga imajo, Hrano lahko razvrstimo v tri velike skupine: zelenjavo: zelenjava, sadje in žita; žival: meso, mleko, jajca in minerali: mineralne soli in voda. Vsako od teh živil, ki jih omenjamo, oskrbuje naše telo s snovmi, ki so bistvenega pomena za njegov razvoj in delovanje.
Na primer ogljikovi hidrati, ki jih najdemo v kruhu, moki, sladkorjih in testeninah, ki nam dajejo energijo. Po drugi strani pa beljakovine, ki vključujejo mlečne izdelke, stročnice, jajca in meso, spodbujajo rast in tvorbo tkiva. Medtem tudi lipidi, maščobe in olja naredijo svoje, da nam priskrbijo dober odmerek energije vsakič, ko jih pojemo.
Za vsa ta živila, ki jih omenjamo, so nam najbolj pomembna hranila ali prehranska načela, ki jih kažejo: aminokisline, vitamin A, železo, kalcij, med drugim. Na primer škrob, ki ga vsebuje zelenjava, med drugim maščoba, ki jo mleko zbira.
Da bi dosegli dobro prehrano, moramo spoštovati in vzdrževati ravnovesje v svoji prehrani, to pomeni, da mora biti uravnotežena mešanica pravilnih količin vsega, kar smo omenili v prejšnjem odstavku.
In na koncu še opozorilo. To bi morali vedeti vsi pomanjkanje hrane vodi v podhranjenost, od tam do lakote in od tam do smrti je zelo kratka pot. Pomanjkanje hrane za kateri koli organizem bo uničujoče za njegovo ohranjanje, preživetje in razvoj. Dokazano je, da slaba prehrana neposredno in negativno vpliva na inteligenco in čustva ljudi. Na žalost je v mnogih delih sveta lakota in so dokaz vseh teh negativnih izidov, ki smo jih omenili.
