definicija banane
The banana je zelnata rastlina, ki spada v družino musacea in je običajno visoka med 3 ali 4 metre. Njegovo steblo je obdano z listnimi ovojnicami, sadje, ki je jagodičje in ima posebnost gojenja v grozdih, je v svetu zelo cenjeno in uživa kot hrana. V javnosti je znano kot banana ali banana.
Treba je opozoriti, da se banana razvija in raste na teh območjih tropskih in subtropskih, kot so Himalaja, jugovzhodna Azija, Filipini, Afrika in severna Avstralija.
Po drugi strani pa se beseda banana uporablja za označevanje sadje navedene rastline, banana ali banana, za katero je značilno, da je podolgovate in rumene barve.
Formalno se imenuje Rajska muza. Ravno tako ga je razvrstil in poimenoval švedski naravoslovec Charles Linnaeus do sredine stoletja XVIII.
Omeniti velja, da so kasneje opravljene študije omogočile določitev zapletene taksonomije, ki jo predstavlja rod in ki vključuje celo različne hibride z različno genetsko sestavo.
Nedvomno je banana najbolj porabljeno tropsko sadje na svetu in, kot smo že povedali, je njen videz lažno podolgovate jagode, ki zna rasti v grozdih. Ko je zrel, je njegova barva zelo rumena in, nasprotno, kadar ni, je obarvana blizu zelene.
Je sladek in mesnat ter zelo bogat z: vlakninami, kalijem, ogljikovimi hidrati in vitaminoma A in C, triptofanom, ki je bistvena aminokislina v človeški prehrani, ki pomaga v boju proti draženju v požiralniku (zgaga).
V njem skoraj ni natrija in je malo maščob.
Zdaj je pomembno omeniti, da ima banana v primerjavi z drugim sadjem veliko kalorično vrednost zaradi velike prisotnosti škroba v svoji sestavi, čeprav je tiste kalorije, ki jih ima, veliko lažje porabiti kot tiste, ki jih zaužijemo iz maščobe.
Banana se goji skoraj po vsem svetu, v vzhodni regiji Azija, kjer so bili rojeni, pa tudi v Oceaniji in v Južni Ameriki in v Indiji ki je njen prvi svetovni proizvajalec. Medtem, Ekvador Država je tista, ki največ banan izvozi v preostali svet.
