opredelitev čistih snovi
Materija je vse, kar obstaja v vesolju kot celoti. Snov lahko razdelimo na dve vrsti: čiste snovi in mešanice. Čista snov je tista, ki ima stabilno kemično sestavo, kot so voda, helij, dušik ali ogljikov dioksid. Vendar absolutna čistost ne obstaja, saj živimo v svetu, v katerem so vse naravne snovi na nek način mešanice, ki jih lahko ločimo na svoje čiste sestavine do želene stopnje čistosti.
S komercialnega vidika je lahko čista snov med 90 in 99% čista. V težki industriji je najčistejša snov voda iz velikih parnih cevi, ki lahko doseže 99,99% čistosti.
Ni nujno, da je čista snov iz enega samega elementa ali kemične spojine, vendar je tudi zmes različnih kemičnih elementov čista snov, če je zmes homogena.
Upoštevajte, da molekule, ki tvorijo snov, nastanejo iz atomov, vezanih skupaj. Obstaja na milijone različnih molekul, nekatere so industrijske, druge pa so del narave. Atomi, ki tvorijo molekule, pa niso neskončni, obstaja pa 118 različnih atomov (tistih, ki so določeni v periodnem sistemu elementov).
Faze čistih snovi in njihova razvrstitev
Čiste snovi se lahko pojavijo v različnih fazah. Faza je stanje snovi, ki lahko predstavi možne spremembe stanja, kot so različne faze vode (trdna, tekoča in plinska). V tem smislu je treba upoštevati, da ima vsaka snov vrsto posebnih fizikalnih lastnosti (gostota, vrelišče ali tališče).
Čiste snovi razvrščamo v dve skupini: enostavni elementi ali snovi in po drugi strani sestavljeni elementi. Prvih ni mogoče razgraditi na enostavnejše, ker jih sestavlja en sam razred atomov (na primer bakrena pločevina je sestavljena iz atomov te kovine ali vseh elementov periodnega sistema). Sestavljene snovi so vrsta snovi, sestavljene iz dveh ali več različnih elementov, ki so kemično združeni v določenem razmerju (na primer natrijev klorid)
Fotografije: iStock - Srdjana1 / Borut Trdina
