definicija kraljestva gliv
Da bi razumeli naravo kot celoto, so ljudje ustvarili strukturo za delitev živih bitij. Trenutno obstaja šest različnih vrst: Archaea (enocelični mikroorganizmi), Bakterije (prokariontski mikroorganizmi), Protista (enocelični evkarionti), Plante, Animalija in kraljestvo gliv, ki ga tvorijo glive.
Naravoslovec in ekolog Robert Whitaker je prvič ločil kraljestvo Plantaea od gliv in to besedo uporabil, ker v latinščini pomeni goba (lahko jo imenujemo tudi kraljestvo eumicota). Poleg klasifikacije teh organizmov je znanost, ki jih preučuje, tudi mikologija.
Glive so evkariontski organizmi, med katerimi so plesni, kvasovke in gobe. Ena izmed osnovnih razlik med glivami in rastlinami je ta, da imajo prve celične stene iz hitina, rastline pa vsebujejo celulozo. Glive so večcelični organizmi, ki imajo specifične celične verige, hifalne celice.
Glive imajo nekatere posebnosti, ki jih razlikujejo od rastlin in živali. V tem smislu številne glive nekaterim rastlinam omogočajo življenje. Po drugi strani so naklonjeni ohranjanju nekaterih habitatov (na primer gozdov ali step) in ne smemo pozabiti, da ne izvajajo fotosinteze, saj jim primanjkuje kloroplastov. Zanimivo je, da se glive lahko razvijejo na cementu, parafinu ali olju in živijo kot paraziti drugih živih bitij.
Gobe v zgodovini
V preteklosti so bile gobe "demonizirane", saj so nekatere od njih strupene in smrtonosne. V srednjem veku je prišlo do množičnih zastrupitev z uživanjem rženega kruha, inokuliranega z gobico rogovec, in ustanovljene so bile specializirane bolnišnice za oskrbo bolnih (zanje je skrbel vernik reda iz San Antonia, zato "Mrzlica San Antonio"). Vendar ergot ni prizadel samo ljudi neposredno, temveč tudi pridelke in živino (bolezen je znana kot ergotizem). Vzporedno s tem ergot proizvaja ergotamin, iz katerega se pridobiva lizergična kislina, bolj znana pod kratico LSD (eno najmočnejših halucinogenih zdravil).
Na njihovo demonizacijo so vplivale tudi falične oblike nekaterih gob. Svet gob je bil povezan z zastrupitvami, smrtjo, seksom in norostjo.
Gobine aplikacije
Slaba podoba gob je del vraževerja. Pravzaprav ne pozabite, da so nekateri od njih po naravi antibiotiki (na primer penicilin). V vsakdanjem življenju so zelo prisotni v fermentirani hrani, kot je sir, pa tudi v pivu ali vinu.
